| 桑白皮历代炮制沿革与功效
金 玲 居明秋 (江苏省高邮市药品检验所，225600)
居明乔 (江苏省中医药研究院，210028)
关键词 桑白皮 蜜桑白皮 桑皮汁
缝合线
桑白皮《本经》又名桑根白皮、《孟诜》称桑根皮、桑皮，为桑科植物Morus
alba L.的干燥根皮，秋末落叶时至次春发芽前采挖根部，刮去黄棕色粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干入药。性寒味甘，归肺经。具有肺平喘，利水消肿之功效。用于肺热咳喘、水肿胀满尿少、面目肌肤浮肿等症［1］。主含伞形花内脂、东莨菪素和黄酮成分桑根白皮素(Morusin)、桑素(Mulbcrrin)、桑色烯(Mulbcrohromene)、环桑素
(Cyclomnlberrin)、环桑色烯(Cyelomulberrochromene)等，又含有作用类似乙酰胆碱的
降压成分，并含有鞣质56%，粘液9%。现代药理研究证明，有利尿、降压、镇静作用，在狗
身上试验，用桑白皮制作线缝合伤口无需拆线［2］。
1 历代炮制方法沿革
桑白皮在汉代炮制就有文字记载，《金匮要略方论》［3］谓“桑根皮，烧灰存性、勿令灰过”。即制炭方法，桑白皮炭。南北朝刘宋《雷公炮炙论》［3］详细记载桑白皮采挖和加工过程：“凡使十年以上向东畔嫩根，采得后，铜刀剥上青黄皮一
重，只取第二重白嫩青涎者，于槐砧上用铜刀锉了，焙令干，勿使皮上诞落，涎是药力。此
药恶铁并铅也。”宋《圣济总录》［3］收载了豆煮法和米泔浸法，曰“以水二升
同豆煮候豆烂滤取汁；米泔浸一宿剖焙。”《太平惠民和剂局方》［3］收载蜜制法
，“蜜炒微赤再泔浸一宿焙。”宋以后沿用以前的方法，无新的发展。1995年版《中国药典
》，各省、市的炮制规范也都收载桑白皮，蜜桑白皮二种规格。
2 炮制与功效
《别录》载：“去肺中水气，唾血、热渴，水肿、腹满肿胀，利水道、可以缝金
疮。”《本草钩元》载：“利水用生，咳嗽蜜炙或炒”。《本草备要》载：“如恐真泻
气，用蜜炙”。《得配本草》：“疏散风热用生，入补肺药蜜水炒拌”。雷公指出：“桑白皮的涎是药力不可失”。《医学入门》指出
：“用铁耗乃元气。《本草图经》载：“桑皮汁主小儿口疮、敷之，涂金刃所伤燥痛，更剥
得桑皮裹之，合汁得入疮中”。冬月用桑根皮。
3 讨论
桑白皮是《神农本草经》收载的品种，应用及炮制已有2 000多年的历史。味甘寒
性降，主入肺经，以泻肺热，平喘为专长。古有“泻肺之有余，非桑皮不可”之说。
3.1
生桑白皮，去外黄皮，切丝为饮片，能利尿消肿，通调水道，并能
肃降肺气，宜用于水肿实证，小便不利，面目浮肿，或水饮停肺，胀满喘急等症，如《三因
极-病症方论》五皮饮。《药品化义》云：桑皮，散热，主治喘满咳嗽，热痰唾血，皆由实
邪郁通，肺窍不得通畅，借此药渗之散之，以利肺气，诸症自愈”。
3.2 蜜桑白皮
《太平惠民和剂局方》首次收载蜜炙法，《本草备要》
首次记载了蜜炙药用理论。“如恐真泻气，用蜜炙。”《得配本草》记载了“疏散风热用生
，入补肺药用蜜水炒拌。”用蜜炙后可减其凉泻之性，而兼有润肺之咳之功。
3.3 桑白皮炭
从汉代到宋朝，未有蜜炙法以前，常用桑白皮炭，是为
减其寒凉之性。李杲云：“桑白皮，以泻肺之有余，而止嗽，然性不纯良不宜多用”。是制
炭药用的主要原因，但制炭的疗效远不如蜜制，自有了蜜制后，制炭几乎不用。
3.4 桑皮汁
即桑白皮汁，《本草图经》记载：“桑皮中白汁，主治小
儿口疮。敷之、涂之金刃所伤燥痛，更剥白皮果之，全汁得入疮中。冬月用根皮”。民间刀
伤皮肤，在桑树上斫口，吐汁涂之，愈后痂自落，伤口不感染。
3.5 缝合线
《本草图经》记载：“桑根白皮，作线以缝金创肠出者、
更以热鸡血涂之。唐安金藏剖腹，用此法便愈”。现在已在狗身上证明用桑白皮作缝合线缝
合伤口无须拆线。临床应用得知，用丝线苎麻，以及其皮类药材作缝合线，均易化脓感染，
唯独桑白皮不易感染，不须拆线，是非常理想的医用外科缝合线，桑白皮作为理想的缝合线
是我国古代就能成功剖腹疗疾不可缺少的环节。桑白皮之所以具有如此奇特的效用，是和桑白皮含有，桑辛素A、B有抗菌作用［4］；桑辛素C、D、F
有抗真菌作用；桑辛素F、G有抗致病菌和非致病真菌的作用；而桑色
素对金葡、痢杆、伤杆都有较强的。
(1999／06／24收稿) |
